Spring
それは、豪快・繊細・美しい晩餐会
2024.3.1-2024.5.31
Buffet Dinner
紀州の高級食材が出逢う、豪快、繊細、美しい晩餐会。
ライブパフォーマンスの「国産牛ロースステーキ」、
「桜鯛・紀州ヒロメ・筍・蚕豆・黒アワビ茸 春の土瓶蒸し」は出来立てをご用意。
料理長が厳選した地元産の鮮魚は姿盛りでご提供いたします。
香り高い色彩豊かなフルーツを使った限定スイーツなどホテル川久お薦めの逸品。
「王様のビュッフェ・スプリング2024」 レストランフォルナーチェにてお待ちしております。
暖かい濃厚なスープが体を包み、アートのようなフィンガーフードを楽しむひととき。
自然と溢れ出る微笑みには、一生を刻む思い出があります。
Sweets
ホテル川久の専属パティシエが創り出す
この春限定のスイーツの数々もお愉しみください。
旬の果実の苺などを可愛らしく纏ったケーキは
食後の落としたてのコーヒーと一緒にお召し上がりください。
Breakfast Buffet
王様のビュッフェは夕食だけではございません。質の高いご朝食をビュッフェスタイルでご提供致します。
色彩豊かなメニューが並んだビュッフェ台から、美しい1日を過ごすための品々をご賞味下さい。
創作フレンチをお選びのお客様も朝食は王様のビュッフェになります。
お子様用食器・椅子等をご用意しております。
ホテル川久では出来る限りアレルギーへの対応をさせて頂いております。食材にアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時に内容をお知らせください。
ビュッフェレストランのお料理の前に、アレルギーを起こしやすいとされる特定原材料7品目(えび・かに・卵・乳・小麦・そば・落花生)の使用について表示しています。記載のない特定原材料がそのお料理に含まれていないことを保証いたしかねます。
お食事に際して、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。
食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際に予め従業員へお申し付け下さい。
当館がご提供する食事は、全てのメニューで同一調理場による調理となります。
そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
従いまして、当館がご提案するお食事については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意下さい。
また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。
上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて、最終的なご判断を頂く旨につきご理解を賜りますようお願い申し上げます。
症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上、必要に応じて、ご自身でお食事をお持込ください。
お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。
※2022年4月1日より、電話受付営業時間を変更致します。
世界各国の一流職人の匠の技を集結して創られた「夢の城」で
お客様が飽きることのない五感で味わう豪快・繊細・美しい晩餐会「王様のビュッフェ」を開催しております。
ぜひ、この機会にお召し上がりください。