- Cuisine -
紀州の高級食材が出逢う、豪快・繊細・美しい晩餐会。実演でご提供いたします。
ホテル川久が自信を持ってお届けする「王様のビュッフェ」をお召し上がりください。
Restaurant
Fornace
王様のビュッフェ
ピザの焼き釜をイメージして作られたオーシャンフロントのダイニングです。アーチ形の窓から見える絵画のような海景を眺めながら優雅なひとときをお過ごしいただけます。
※全席禁煙とさせていただいております。あらかじめご了承下さい。
※当日の状況により営業時間が変わる場合がございます。
※お食事会場は平服でのご利用をお願い申し上げます。
朝食
07:00~09:30
(LO-09:00)
夕食
17:00~21:00
(LO-20:30)
お子様用食器・椅子等をご用意しております。
ホテル川久では出来る限りアレルギーへの対応をさせて頂いております。食材にアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約時に内容をお知らせください。
ビュッフェレストランのお料理の前に、アレルギーを起こしやすいとされる特定原材料7品目(えび・かに・卵・乳・小麦・そば・落花生)の使用について表示しています。記載のない特定原材料がそのお料理に含まれていないことを保証いたしかねます。
お食事に際して、お客様による最終的ご判断をお願いいたします。
食材などのアレルギーをお持ちのお客様は、ご予約の際に予め従業員へお申し付け下さい。
当館がご提供する食事は、全てのメニューで同一調理場による調理となります。
そのため、アレルゲンは完全に除去されるわけではなく、一部残留する可能性があります。
また、スプーンや皿といった食器類については洗浄過程でアレルゲンが完全に除去されず、残留することもあります。
従いまして、当館がご提案するお食事については、アレルゲンが完全に除去された食事ではなく、あくまで低アレルゲンのお食事であることをご注意下さい。
また、お食事はアレルギー症状が発生しないことをお約束するものではありません。
ご利用いただくお客様の症状の程度やその日の体調により、微量の混入でもご発症される可能性もございます。
上記内容をご確認の上、お客様ご自身にて、最終的なご判断を頂く旨につきご理解を賜りますようお願い申し上げます。
症状が重篤なお客様は、必ず事前にご連絡の上、必要に応じて、ご自身でお食事をお持込ください。
お客様の安全を優先し、ご利用をお断りさせていただく場合もございますので、重ねてご了承のほどお願い申し上げます。
※2022年4月1日より、電話受付営業時間を変更致します。